就像我们平时买的白燕盏，你知道有多少根细毛吗？不说几千，也有几百了，纯手工用镊子挑出来，还要小心不能把燕窝给挑掉了。

小编之前挑一盏燕窝的毛，差不多花了两个小时，中途无数次想放弃，这种重复还要细心的事情没有耐心真的太难坚持了。

干燕盏可能还觉得很容易就能看到细毛了，甚至觉得燕窝上的毛也没多少，但是把燕窝泡发之后，千万不要以为只有水面漂浮的那层毛，事实上还有很多细小的毛隐藏在燕窝之中。这些细小的毛可是十分考验视力的。

燕窝毛那么细，如果一顿乱挑，到[较]后燕窝毛没挑干净，但丝状的燕窝倒是被破坏的差不多了。

当然了，手稳这个东西其实是可以通过训练来达到的，不过平时自己自家炖煮着吃，难道还要训练出一个绝技吗？

你知道挑干净一盏燕窝需要多长时间吗？熟练的挑毛师大概是1个小时左右，这里说的不是加工燕盏，而是把燕盏泡开，然后把燕盏里的细毛挑干净的过程。

那窝友们平时在家自己挑毛需要多长时间呢？小编挑毛大概要两个多小时，坐这么久当然需要一点腰力啦！