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立燕优品:要想燕窝营养完全吸收,不要吃这些和燕窝相克的食物

 如今,越来越多人把燕窝视之滋补佳品。由于燕窝无色味淡,因此许多人将燕窝与其他食物搭配使用,但并非所有人都知道:某些食物不适合与燕窝搭配使用。会使得燕窝中的营养被破坏。

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那么哪些食材不适合搭配燕窝呢?

第一类:含蛋白酶的食物

燕窝不适合与含有蛋白酶的食物一起使用,因为蛋白酶会分解燕窝中的蛋白质,使蛋白质变性并失去营养价值。

不建议:

奇异果,西红柿,胡萝卜,豆类等

注意:

如果要尝试制作奇异果燕窝,可以先将燕窝煮好,然后添加奇异果。

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第二类:酸性食品

酸性食物会影响燕窝在人体中的吸收

因为燕窝中富含六成的蛋白质会与酸性食物出现相克情况,容易减少人体对蛋白质的吸收。而茶叶中的茶酸,也是一种酸性物质,会破坏燕窝中的蛋白质营养成分!不仅破坏吃了没补,还会引起消化不良。得不偿失。所以,在食用燕窝进补期间,一定要多注意饮食,吃平淡一点的食物,避免燕窝中的营养物质被分解或者影响蛋白质的吸收。

不建议:

柠檬,梅子,山楂,杨梅。

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第三类:和燕窝搭配对肺气有害的食物

燕窝具有润肺的功效。破坏肺部的食物,会使燕窝的功效降低。

不建议

薄荷,金橘,洋葱,芥末,胡椒。

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第四类:活血化瘀食品

有些女孩因月经不调而烦恼,因此他们使用燕窝进行调理。如果您同时吃一些促进血液循环和祛瘀的食物,则会影响燕窝的功效。

不建议:

益母草,黄酒,三七,丹参。

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第五:燕窝不宜搭配解毒性食品

燕窝服用1-2小时后才能喝酒,茶,中药,咖啡等。

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