大家对春天总是会给予无限的期望，无论是工作还是学习上，希望自己在新的一年里能够有个新的开始、好的运气，只要开头好了，后面一切都会顺顺利利的。春天将是今年[较]重要的储备时机，首先需要沉得住气，保持头脑清醒，以一个良好的姿态去迎接这全年。

沉静能够培养出内心的定力，让自己的灵魂变得更加强大，但基础的还需要呈现出一个良好的体魄姿态，那必然指的是身体的健康了。

万物润养的春天是一年的伊始，但同样也是疾病复发的季节，中医称“百草回芽，百病发作“，尤其适合病菌的疯狂繁衍与生长，抵抗力差点的难免春天会来一场小病。春天湿润的空气并不利于尘埃、花粉的散去，人体吸进身体里，对于肺部来说就相当有压力了，呼吸道容易受到感染，所以很多人就会在春季里发生感冒、咳嗽。

这时候滋补燕窝，是非常合适的一件事情。燕窝性平味甘，几乎不挑体质，春季食用正应了孙思邈《千金方》中的“省酸增甘，以养脾气”。燕窝里含有“健肺因子”——燕窝酸，以及蛋白质、钙、铁、钾、钠等营养成分，润肺滋阴，呼吸顺畅了，体内”垃圾“囤积得少，抵抗力就上去了，不管是老人，还是孩子都受益良多。

而另一方面是，春天不单是万物复苏，也是万物生发、发泄的季节，我们人体的肝就是主疏泄的，管理整个机体的疏通发泄的。当觉得自己情绪波动比较大，很小的事情就莫名其妙地就来气，做起事情来也显得急躁，耐心不足，这可能就是旺盛的肝火导致的。

甚至，肝开窍于目，肝部的不健康状态也会反映到眼睛里，就会出现干涩红痒等不舒服的情况，在润养肺部吃燕窝的同时，放几颗枸杞就能很好地缓解肝部不适感。肝火的旺盛会致胃失受纳、脾失健运，脾胃受伤了，气血就上不来了，人容易精神疲惫，头脑就是控制不住的迷迷糊糊的，这，就是“春困”。

为了不让身体的力不从心影响了一年之计，我们需要有一个良好的姿态去配合，在这个美好的春日里，我决定跟大家分享一款枸杞红枣燕窝，燕窝针对肺部，枸杞针对肝部，而红枣呢，补气补肾、养血宁神，三者一起，各施其职，把身体调理好，妥妥地迎接这全年。

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做法：

Step.1 先将燕窝用纯净水泡发2-3小时，待发后，将燕窝撕成燕条；

Step.2 将清洗干净的燕窝用漏勺捞起，沥干、放进炖壶中，加入纯净水刚没过燕窝即可，炖煮30分钟；

Step.3 在炖煮的[较]后10分钟加入红枣片，[较]后5分钟加入枸杞；

Step.4 煲好后关火，这时再放入冰糖即可！

一碗绵糯爽滑的枸杞红枣燕窝就大功告成了，令人无法抵挡醇香诱惑。选择一个美好的周末，做一份润养春日的滋补品，提高免疫力，促进体内循环，自然能收获红润的好气色，好活力。