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立燕优品:怎么区别雪燕和燕窝,不要误将雪燕当成燕窝购买

 燕窝是名贵的滋补品,价值不菲,雪燕虽然和血燕读音一样,但是雪燕和燕窝之间一点关系也没有。但是泡发之后二者的形态非常接近,所以也有很多不法商贩用雪燕当作燕窝卖,欺骗消费者牟取暴利。今天就叫教大家该如何区分雪燕和燕窝。

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形成来源不同

燕窝金丝燕分泌的唾液加上其他消化物质一同筑成的巢穴而成,并且燕窝是有讲究的,不是说随便一种燕子的唾液都可以,必须要是雨燕或者是金丝燕的才可以。而且根据各种因素的影响,燕窝还分成很多个种类。

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雪燕是人工通过划破苹婆属树木树干,人工切树皮,采集胶状分泌物,风干而成。雪燕是从雪莲花华瑞中的一些分泌汁液加工成的,不属于天然的保健品。它尽管和燕窝很像,但是它们的区别很大。

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形状不同

燕窝表面呈象牙白、淡黄、红色等的颜色,形状呈月形或船形,中间凹陷,燕窝内部有缝隙;雪燕是晶莹剔透,像透明状的小石头一样,但是大多数的雪燕由于粘附沙尘、树皮等杂质,会形成红色、黑色、棕色。

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功效不同

燕窝的成分含量丰富,含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物,不仅能够强健身体提高免疫力,燕窝中的多种成分还具有排毒养颜和增强脾胃功能的效果。对于女人来说,燕窝是美容养颜的圣品。

雪燕中含量最多D-半乳糖醛酸,D-半乳糖等,能抑制蔗糖吸收,减少血糖升高,改善2型糖尿病,防治肥胖。

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泡发体积不同

干燕窝的泡发率在6-10倍,品质越高的燕窝泡发率越大,但最多差不多就是在8-10倍,即:即6克干燕窝,可泡出36—60克左右的湿燕窝。

雪燕的泡发倍数就相当大了,可达到原先的30—50倍,也就是说3克干雪燕,就能泡出90—150克湿雪燕。

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燕窝和雪燕的区别还是挺大的,雪燕也并不能代替燕窝的功效,仔细辨别还是能够区分的,最好选择正规的地方购买溯源码燕窝,这样的燕窝品质有保证。





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