干燕窝买回家后要经过繁琐的泡发和挑毛处理，这一步还好说步骤都是一样的，到了炖煮的时候才是真正的烦恼，燕窝该怎么吃呢？清炖燕窝和冰糖燕窝已经吃腻了，今天就给大家带来几种甜燕窝的做法，很好吃哦！

燕窝烧仙草

原料：燕窝、仙粉草。

做法：1、仙草粉加适量凉白开，搅拌成糊状，[较]好用细的筛网顾虑一边防止有小颗粒；

2、搅拌均均的烧仙草放一边，放1公斤的水煮开，加入到仙草糊中，边倒边搅拌，再次煮开后关火，倒入模具晾凉切块；

3、干燕窝泡发处理干净、撕成条放入炖盅，加入适量的纯净水，盖上盖隔水文火炖煮30分钟；

4、将烧仙草和燕窝混合一起即可，可加入适量牛奶。

椰皇炖燕窝

原料：印度椰皇1个、燕窝1盏、蜂蜜一勺、牛奶100g。

做法：1、提前四个小时泡发燕窝，将泡发的燕窝挑捡细毛，撕开条状；

2、取一个椰皇从中上部坎开，放入燕窝，倒入牛奶；

3、盖上椰皇的上部，用保鲜膜包住，在大火上炖10分钟，然后再在小火上炖30分钟，如果喜欢燕窝化一些，可以再炖久一些；

4、炖好，开盏，加入一小勺蜂蜜即可。

蜜橙燕窝

酸酸甜甜的橙子味燕窝，夏天可以放进冰箱冰镇后再吃，哇！幸福的味道！

原料：燕窝、橙子、冰糖适量

做法：1、干燕窝纯净水泡发后仔细挑出绒毛，沿着燕窝的纹理撕成条；

2、处理好的燕窝放进炖盅家畜适量的纯净水，盖上盖隔水小火炖煮30分钟；

3、橙子洗净，蒂朝上在三分之一处切开，橙肉挖出少许，加纯净水炖30分钟，再加冰糖炖至融化盛出；

3、将炖好的燕窝放进橙子盅拌匀，放进冰箱冷藏，吃的时候放入几颗橙子粒。

以上就是今天分享的三种甜燕窝的做法，原料都比较简单易购买，并且很适合仙子啊这个天气食用，夏天天气炎热，食欲下降，可以试试这些燕窝，营养健康能为身体踢狗所需能量，当然了，也很好吃。

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