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立燕优品:吃燕窝太残忍?太不环保了?

 说到燕窝,大家都知道是一种滋补效果很好的珍品,但是,它的存在也存在一些争议,比如,很多人认为吃燕窝太残忍,将燕子的窝端走,燕子就没有地方住了;或者为了产量,燕农会拼命让燕子筑巢,金丝燕都累吐血了;采摘燕窝,对周围环境造成破坏,吃燕窝不环保等。我们今天就来说说这些争议。

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环境的破坏?

[较]早的燕窝主要是洞燕,金丝燕将燕窝筑在山洞、岩石上,这种燕窝既不好采摘,也会多周围环境有了少许破坏。但是,现在的燕窝以屋燕为主,是由栖息在房屋里,但是仍然野外觅食的金丝燕筑成的。所以不会对环境产生破坏。

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吃燕窝燕子就没有家了?

成年金丝燕在繁殖时,他们的唾液腺就会变得很活跃,分泌出一丝丝的唾液,粘结成一个结实的小窝,雌性金丝燕会在上面产卵、孵化小燕子、一直到小燕子除了哺乳期,可以独自生活后。这个燕窝就没有用处被抛弃了,每次产卵都必须筑新窝,哪怕是在老窝旁边筑一个新窝,也绝对不用老窝。

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采摘燕窝都是等到小燕长成,燕巢被遗弃的时候,即使不摘下来,也没有了用处。并且采摘前一定要看下里面有没有小燕子和卵,有小燕子和卵的话,这个燕窝就不能摘。

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为了利益,拼命让燕子筑巢?

燕窝产业形成规模,为了保证大量、稳定的出产,燕农通过修建燕屋来吸引金丝燕居住,留住野生燕子在此筑巢,只要提供地方,不用管食物,是比较热门的投资。投资人不会做亏本的买卖:燕窝采摘时,一定要没有小燕子和卵,如果在产卵期间窝窝被破坏,金丝燕是很有可能举家搬迁,燕去楼空---这对于屋主来说,往往意味着血本无归。

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至于让金丝燕累吐血更是无稽之谈,那种带有红色像血迹似的燕窝,叫血燕,是因为燕窝建在岩石之上,岩石中的矿物质,尤其是铁离子,慢慢渗透到燕窝之中,经过氧化形成的颜色,纯[自然]的血燕颜色往往底座深,越往上面颜色越浅。

看了上述的说法,相信大家也知道,说吃燕窝残忍的说法,简直是无中生有,吃燕窝一不杀生,二没有伤害燕子,只是将它们废弃的燕巢回收利用而已。





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