夏日炎炎，气温升高普通人都受不了，更何况是双身子的孕妇，让本来就没有食欲的孕妇更是雪上加霜，但不吃也不行，像普通人那样吃点冷饮也不行，夏日孕妇的饮食要以败火为主哦！

清拌莴笋丝

原料：莴笋、盐、蚝油、辣椒油、香油、陈醋。

做法：1、莴笋去皮后清洗洗净，切成莴笋丝；

2、切好的莴笋丝放入盘中，依次加入适量的盐、蚝油、香油、陈醋、辣椒油即可（不能吃辣椒的就不要放了）。

素炒黄豆芽

材料：黄豆芽、油、盐、醋、生抽、葱。

做法：1、黄豆芽洗净，沥干水备用，切葱花；

2、锅中放油，热油后，用葱花炝锅。

3、把豆芽倒入翻炒，加入生抽和盐，翻炒至豆芽变软。

4、再加淋入一些醋即可出锅。

盖菜炒肉丝

材料：猪肉、盖菜、料酒、盐、鸡精适量。

做法：1、猪肉切成肉丝，放入盘中备用，买来的盖菜洗净，切好；

2、锅热后放食用油，油冒烟后，放入肉丝，开始炒肉丝；

3、肉丝5成熟时，放入料酒，翻炒下，放入准备好的盖菜。

4、翻炒两分钟左右，即可出锅。

燕窝桑葚草莓

原料：燕窝、桑葚、草莓。

做法：1、燕窝用纯净水泡发后处理干净撕成条；

2、草莓和桑葚洗净，去蒂后捣烂加入冰糖熬成酱；

3、燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

4、桑葚草莓酱和炖好的燕窝搅拌均匀即可食用。

蜂蜜木瓜燕窝的做法

原料：蜂蜜、木瓜、燕窝。

做法：1、燕窝用水浸泡3-4小时，泡好后挑毛撕成条；

2、木瓜切成块和燕窝一起放进炖盅，隔水小火炖煮30分钟；

3、炖好的燕窝晾至恒温淋上蜂蜜。

除了以上食谱，怀孕上火和牛奶也是不错的选择，牛奶去肝火有清热解毒的功效，别切牛奶中含水量高，可以补充水分，还有一些豆类及豆制品也有去火滋阴的功效。当然了孕期的蔬菜水果可不能少，既降火又能补充维生素。

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