比怀孕还难熬是什么时候呢？当然是生产之后坐月子的时候了，产后身体上的疼痛以及生理上的不便，还要面临走样的身材，苍老好几岁的容颜，心理和生理上双重打击之下，怪不得容易产生产后抑郁。所以家人更因该重视产妇的心理健康，多给予一些关心，做一些营养主回复的饮食，帮助产妇尽快恢复。

燕窝是很好的滋补品，很多人孕期都有吃燕窝的习惯，其实产后也应该吃一些燕窝。燕窝具有补气血、强身体的功效，非常适合气血两虚的产妇食用，而且燕窝性平味甘，很适合产妇食用。

燕窝营养丰富，含有大量的水溶性蛋白质和氨基酸，有助于伤口和身体的恢复，燕窝中含有燕窝酸和表皮生长因子，提高免疫力加速身体恢复，表皮生长因子能修复妊娠纹，还能改善肤色淡化妊娠纹。产后食用燕窝每天在3克左右就可以了。这里推荐几种燕窝的常见做法：

鲫鱼汤燕窝

原料：燕窝3克，鲫鱼汤适量

做法：1、鲫鱼去鳞去腮和内脏，洗净放入油锅煎至两面金黄，加入适量的水，放入姜片和葱段，大火烧开转小火炖煮40分钟，鱼汤做好后用细纱网过滤鱼刺，放适量的精盐；

2、处理干净的燕窝放入炖盅加入适量的纯净水，隔水小火炖煮25-35分钟，炖好的燕窝放进鲫鱼汤中。

红枣红糖燕窝

原料：燕窝3克，红枣5颗，红糖适量

做法：1、燕窝用凉的纯净水泡发3-4小时，挑去绒毛与杂质，撕成条沥干水分备用；

2、处理好的燕窝放进炖盅，加入是凉凉的纯净水，隔水小火炖煮20分钟时，加入红枣和红糖，继续炖煮15分钟即可食用。

椰皇炖燕窝

原料：椰皇1个、燕窝1盏、蜂蜜一勺、牛奶100g。

做法：1、干燕窝泡发清理干净撕成条，椰皇从中上部坎开；

2、燕条放进椰皇中，到入牛奶，盖上椰皇的上部，用保鲜膜包住，在大火上炖10分钟，然后再在小火上炖30分钟；

3、炖好后掀开盖子，稍稍晾凉加入一小勺蜂蜜即可。

除了以上的使用方法，燕窝还可以与各种清淡的养生汤养生粥一起搭配，燕窝可以一次炖煮一周的量，这样做起来也更省事。

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