夏天已经到了，虽然还没有正式进入三伏天，但是各地的气温已经爆表了，在搞的温度还是要矜矜业业的工作，真真的是地球不爆炸，我们不放假啊。能珍惜的就只剩下周末休息啦！今天给大家分享一道冰冰凉凉的桂花牛奶燕窝，周末休息的时候坐在空调房中，一边吃着凉爽的甜品一边娱乐放松真的太舒服了。

桂花牛奶燕窝的做法

原料：干燕窝、桂花、牛奶、冰糖。

做法：1、燕窝用纯净水浸泡2小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质；

2、燕窝放入炖盅，加入适量的纯净水，盖上盖，隔水文火炖煮30分钟，出过前5分钟放冰糖调味；

3、炖好的燕窝放入碗中趁热倒入桂花搅拌，等到燕窝放至室温后放进冰箱冷藏；

4、冷藏好的燕窝放入牛奶，拌匀即可食用。

如果不想吃凉的桂花牛奶燕窝，等待燕窝炖好直接放桂花和牛奶拌匀即可食用了。

吃桂花牛奶燕窝有什么好处

1、美容养颜

桂花牛奶燕窝有利于促进身体新陈代谢，促进血液微循环，将体内的毒素垃圾尽快的排出体外，清除自由基延缓衰老，抑制色素的形成，减少色斑和黄褐斑的产生，从而达到美白肌肤、保持皮肤弹性的效果。

2、止咳化痰

桂花牛奶燕窝还能起到润肺止咳化痰的作用，清除肺部垃圾，去除痰湿对我们的肺部有一定的好处，能够起到止咳化痰的效果。

3、去除口腔异味

桂花牛奶燕窝是有桂花的清香，牛奶又能够有效去除口腔异味，所以吃桂花牛奶燕窝能够去除口腔中的一些异味，能够解决因为口腔中的异味而产生的尴尬。

桂花牛奶燕窝虽然很好吃，但是并不建议吃得太多，尤其是凉的吃多了会引起胃部的不适，而且燕窝的食用量过多会造成营养过剩，因此建议桂花牛奶燕窝中干燕窝的额量再2-5克，[较]好不要超过5克.

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