燕窝是现在较多人选择的补品，但是燕窝价格不便宜，很多商家也会借此选择劣质或者假冒的拿去卖，从中攒取更多的利润，所以燕窝的水深，那我们应该怎么选购呢？

首先我们可以选择产地，印尼和[印尼]等地占的燕窝比例较多，产的质量也比较有保证

并且燕窝太白的也有可能是染色漂白而成的，将经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味，且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无[自然]的蛋清味。

干燕窝有淡淡的清香味，炖后有蛋白香味，口感细腻爽滑。劣假燕窝有些有刺激性气味或鱼胶腥味。

另外纯人工清洗采摘，燕窝里面多多少少都会有些燕毛，没什么可能会完完全全清理干净，这也是辨别是不是纯[自然]燕窝的一种方法

另外不要贪小便宜，贵的燕窝可能不一定是[较]好的，但是便宜的一定就是差的

以上就是辨别燕窝的小技巧，看到这里大家也大概了解了燕窝的的辨别，选对燕窝服用功效也会翻倍哦

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